Morango do amor vira febre na internet e impulsiona vendas em doceria de Blumenau
O Mesorregional percebeu que a mais nova sensação do mundo dos doces tem nome e cor: o morango do amor. Inspirado na tradicional maçã do amor, o doce com calda crocante e brilho avermelhado tem conquistado milhões de visualizações nas redes sociais, com a hashtag #morangodoamor ultrapassando a casa dos milhões de acessos e impulsionando a redescoberta de receitas com a fruta favorita dos brasileiros.
Em Blumenau, quem saiu na frente e tem colhido os frutos — e morangos — desse sucesso é a Maria Mole, doceria localizada na Rua Coelho Neto, no bairro Velha, que viu suas pré-vendas esgotarem rapidamente nos últimos dias. A responsável por essa explosão de doçura é a empreendedora blumenauense que, mesmo às vésperas de dar à luz seu primeiro filho, no sétimo mês de gestação, segue firme na produção diária das delícias que encantam olhos e paladares.
“Alguns clientes já me pediam esse produto há uns dois anos atrás, e nunca dei bola, mas esses últimos dias viralizou muito e há duas semanas resolvi investi e em poucos dias, já foram duas mil unidades vendidas e a nossa meta agora e nossa meta é produzir mil morangos em um dia, já que 500 unidades foram esgotadas em poucos minutos”, conta a jovem empresária Maria Eduarda. Segundo ela, o segredo está na seleção cuidadosa dos morangos, na calda preparada com higiene e atenção, e claro, na apresentação caprichada que garante sucesso tanto no sabor quanto nos likes, além de uns segredinhos.
Além dos morangos do amor, a Maria Mole já trabalhava com doces personalizados, bolos e sobremesas artesanais, mas viu neste novo produto a oportunidade de atrair novos públicos e fidelizar clientes. “Eu trabalho com outros doces de morango e outras frutas, mas pretendo deixar esse sempre no cardápio, pelo amplo sucesso”, relata emocionada, comentando que através do Instagram surgiram mais de 1500 novos seguidores somente com a divulgação do #morangodoamor.
Os desafios da produção artesanal, conciliando a rotina da maternidade com a demanda crescente, não foram obstáculos para o crescimento do negócio. Pelo contrário, impulsionaram a visibilidade da marca, que hoje é referência nas redes sociais de Blumenau e região, com centenas de unidades vendidas por dia, exclusivamente por encomenda.
Confira nossa entrevista com a Duda e como funciona parte dessa produção que é sinônimo sublime de sucesso:
Imagens: Maria Eduarda Franz / Mesorregional
