Cuca com mais de 200 metros de comprimento é feita para comemoração de 175 anos de Blumenau
A Vila Itoupava, um dos bairros mais tradicionais de Blumenau, se prepara para mais uma edição marcante de sua programação no aniversário da cidade. No dia 31 de agosto, a comunidade celebrará com dois eventos que já se tornaram símbolos da região: o desfile cultural e o corte da maior cuca do Brasil. Neste ano, os eventos foram antecipados, trazendo ainda mais expectativa para moradores e visitantes.
Às 14h, a Rua Henrique Conrad será palco do desfile, que contará com 34 grupos inscritos e um total de 650 participantes. A apresentação promete reforçar a cultura germânica e os costumes locais, com trajes típicos, músicas e danças que celebram a herança dos imigrantes. O evento é uma oportunidade de unir gerações em torno da identidade blumenauense.
Logo após, às 15h, na ECIM Coronel Pedro Christiano Feddersen, ocorrerá o tão aguardado corte da cuca gigante. Com 201 metros de comprimento, a iguaria homenageará os 201 anos da imigração alemã, comemorados em 25 de julho. A cuca, servida gratuitamente à comunidade, oferecerá uma variedade de sabores para agradar todos os gostos: farofa, farofa com banana, chocolate branco com farofa, chocolate com farofa, abacaxi com farofa e maçã com nozes.
A produção da cuca mobiliza 18 pessoas, entre padeiros e ajudantes da comunidade, que começam o trabalho 24 horas antes do evento. Esse esforço coletivo garante que a iguaria esteja pronta com o sabor característico que encanta os blumenauenses. A receita, criada pela família Fritzke desde 2018, conta com o patrocínio da Veolia Brasil, parceira em diversas iniciativas na cidade.
A cuca da Vila Itoupava é reconhecida pelo Instituto Rank Brasil como a maior do país, um título que Blumenau ostenta com orgulho. Desde sua primeira edição, em 2018, com 168 metros, o recorde foi superado ano após ano: 169 metros em 2019, 172 metros em 2022, 199 metros em 2023 e 200 metros (1.668 kg) em 2024. Em 2025, os 201 metros consolidam um novo marco histórico, reforçando a tradição e a gastronomia germânica como atrativos turísticos e culturais.
Foto: Divulgação / Prefeitura de Blumenau
